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| 某生記錄一塊『奶油(主成分為脂質)』在人體內的消化吸收,下列哪一段描述最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 兩位同學討論『吃進去的食物為什麼一定要消化』: 甲:因為食物中的大分子養分無法直接通過細胞膜進入細胞,要先分解成小分子。 乙:因為消化會增加食物所含的能量,分解後養分變多。 下列對兩人說法的判斷何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 下列為消化道中四個部位:甲.口腔 乙.胃 丙.小腸 丁.大腸。若依『每個部位是否分泌分解養分的消化酵素』來分類,下列分類何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 養分被小腸絨毛的微血管吸收後,會先匯集到一條血管送往肝臟。下列關於這些『剛吸收的養分先送到肝臟』的敘述,何者最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 一位醫師說:『某病人因故必須切除大部分小腸。』在不考慮其他治療的情況下,下列對此病人最可能出現之情形的推論,何者最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 某生設計實驗探討『唾液量多寡是否影響澱粉分解的速率』。他在四支試管裝入相同量、相同濃度的澱粉液,分別加入 0.5、1.0、1.5、2.0 mL 唾液,皆置於 37℃ 水浴,每分鐘以碘液檢驗,記錄澱粉完全消失所需的時間。關於此實驗,下列敘述何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 下列是四位同學對『養分吸收』的描述,假設都沒有疾病,下列哪一位的說法最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 胃壁能分泌胃酸(鹽酸),使胃內呈強酸性。下列關於胃酸的敘述,何者最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 下表為某生記錄三種養分在『口腔、胃、小腸』中是否開始被化學消化(○表示在該處有酵素開始分解,×表示沒有): | 養分 | 口腔 | 胃 | 小腸 | |---|---|---|---| | 甲 | ○ | × | ○ | | 乙 | × | ○ | ○ | | 丙 | × | × | ○ | 依消化生理判斷,甲、乙、丙最可能依序為下列何者? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 某生整理了一段關於膽汁與膽囊的筆記:『甲:膽汁由肝臟製造。乙:膽汁平時儲存在膽囊。丙:膽汁是一種能分解脂質的酵素。』下列對三句正誤的判斷何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 有人主張:『胃是人體消化吸收養分最主要的器官,因為食物在胃裡停留很久。』請判斷這個主張是否正確,並選出最合理的說明。 | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 某生想驗證『唾液能使澱粉消失』,將澱粉液與唾液混合後保溫,一段時間後加碘液發現不再變藍。他的同學認為這個實驗『不夠嚴謹,不能確定是唾液造成的』。下列哪一個補做的對照組設計最能解決這個質疑? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 已知三大養分每公克可釋放的能量約為:醣類 4 大卡、蛋白質 4 大卡、脂質 9 大卡。某份點心含醣類 20 公克、蛋白質 10 公克、脂質 10 公克。下列關於這份點心的敘述,何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 某生取一段含澱粉的食糜,加入唾液後置於 37℃ 保溫,每隔 5 分鐘取樣以本氏液加熱檢驗,結果如下表: | 時間(分) | 0 | 5 | 10 | 15 | |---|---|---|---|---| | 本氏液加熱後顏色 | 藍色 | 淺綠 | 黃綠 | 橙紅 | (本氏液加熱後,還原糖越多顏色越偏橙紅)依此結果推論,下列敘述何者最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 唾液澱粉酶在口腔(接近中性、約 37℃)能順利分解澱粉。當食物被吞入胃後,胃中環境為強酸性。依此推論,唾液澱粉酶進入胃後最可能發生下列何種情形? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 胰臟所分泌的胰液會經由導管送入消化道,對醣類、蛋白質、脂質的消化都有貢獻。胰液最主要送入下列哪一個部位發揮作用? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 消化作用可分為『物理性消化』(不改變養分的化學性質,只把食物變小或混合)與『化學性消化』(由酵素或物質把大分子分解成小分子)。下列四個過程:甲.牙齒咀嚼食物 乙.唾液澱粉酶分解澱粉 丙.胃壁肌肉攪拌食物 丁.膽汁把大油滴乳化成小油滴。其中屬於『物理性消化』的有幾項? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 四位同學描述一塊『瘦肉(主成分為蛋白質)』在人體內被消化、吸收的歷程,下列哪一位的敘述完全正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 蔬菜中含有大量纖維素,營養學常建議多攝取。關於人體攝取纖維素的敘述,下列何者最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 食物殘渣由小腸進入大腸後,大腸主要進行下列何種作用? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 小腸內壁有許多絨毛,絨毛上的細胞表面又有更細小的突起。某生想用一個生活例子說明這種構造的意義,下列哪一個比喻最貼切,且理由正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 養分在小腸絨毛被吸收後,會進入兩種不同的構造(微血管或乳糜管)再運送。下列關於『葡萄糖』與『脂肪酸、甘油』吸收路徑的配對,何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 膽汁由肝臟分泌,能幫助脂質的消化。有人把膽汁的作用比喻成『洗碗時用洗碗精把整片油污打散成許多小油滴』。依此比喻,下列關於膽汁的敘述何者最合理? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 某營養補充飲品的標示成分為:葡萄糖、胺基酸、維生素C、鈣離子、澱粉、植物油。若把這杯飲品喝下,其中『必須先經過消化(被酵素分解成更小分子)才能被小腸吸收』的成分共有幾項? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |
| 下列為食物通過人體消化道的數個構造:甲.食道 乙.胃 丙.大腸 丁.小腸 戊.口腔。一口飯從被吃下到食物殘渣形成糞便,依序經過這些構造的順序,下列何者正確? | 生物 | 單選 | ★★★★★ | Db-IV-1 | 自動驗證AI 驗證 |